radschlaeger

oh cool - ein brainstorming
-übersee
-einhand
-sail away
-fernweh
-gastlieger
-meeresleuchten (schreit nach nem netten lichtkonzept)

unsuwe

Fischhäppchen
Lachsbrötchen
Klotzfisch (Fischstäbchen)
Matjes, direkt in den Mund
Krabbencocktails
und wichtig

LABSKAUS

Max001

Ein plätschernder Bach, der sich quer durch die Gaststube windet.
Die Kinder Bauen Papierschiffchen, und lassen sie schwimmen.
(So viel zum Thema "Kundenbindung" wenn die Eltern das nächste mal fragen, wo sollen wir Essen gehen ist klar was die Kinder sagen)

unsuwe

Hört sich erstma´ widersprüchlich an:
Kind - Kneipe

muss aber nich´ sein, Du hast recht Max!
Spielecke ("Piratenecke")
Fischstäbchen mit Pommes (mögen alle Kinder)
Schiffe versenken spielen

unsuwe

Besondere Events:

Küstennebelabend: mit dem Schnaps, Nebelmaschine, Nebelhorn

Matjeszeit: Mund auf, Matjes rein, Schnaps hinterher

Titanis-Abend: Ballkleid, Smoking, Tanzmusik, Cocktails mit VIEL Eis

Max001

Jetzt lässte aber so richtig die "Kreative Ader" raus.
Lass es raus Uweeee
Nee, mal ehrlich, da sind richtig brauchbare Ideen dabei.
Nur ist mir nicht klar was "Titanis" ist (Schwesterschiff der Titanic, vermutlich )

Max001

Kinder haben deutlich mehr Einfluss auf die Eltern, wie die meisten denken.
Ich kann das bestätigen (Siehe Mc Donalds, Spielplätze, Fähnchen, Luftballons)
Die Italiener haben schon erkannt, dass es ein Spielplatz vor der Wirtschaft, oder eine Spielecke bringt. (Nur die Deutschen sind noch zu doof dafür)
Is ja klar, die Kinder wollen immer wieder in die Wirtschaft, weil`s da nicht so langweilig ist. Und die Eltern haben auch ihre Ruhe, weil die Kinder beschäftigt sind.
Fazit: Alle sind zufrieden.

unsuwe

Wenn das soo weitergeht kann die Kneipe nur der absolute Renner werden.

wir2

speisekarte sehr seekostlastig!?

selten sind sämtliche segelkneipengänger speisefisch sowie schalentierliebhaber.

... sicherlich sonderbar :-)

unsuwe

Mal was anderes.
Hafenkneipe OHNE Fisch

Die Speisekarte mutet "nordisch" an, enhält aber nichts mit Fisch!
"Fischersteak": Schnitzel mit Bratkartoffeln und Zwiebeln
"Piratenplatte": Spieße mit Beilage
"Leuchtturm": Dessert mit rotem und weißem Eis
usw.